Moje płatki nigdy nie są gotowane. 

Porcje 3-4 łyżek płatków zalewam wrzątkiem i czekam około 2 minuty. 

Dzięki temu płatki są miękkie, ale nie rozgotowane. 

W tym czasie myję, obieram i kroję owoce. Moje ulubione to jabłka, pomarańcze, winogrona i kaki. 

Całość posypuję orzechami np. nerkowce, migdały, orzechy włoskie i polewam jogurtem naturalnym bądź bezlaktozowym. Gotowe!

Park Narodowy Jeziora Plitwickie to najstarszy i największy park w Chorwacji. Założony został w 1949 roku a jego największą atrakcją jest 16 jezior krasowych połączonych licznymi wodospadami. W 1979 roku został wpisany na listę Światowego Dziedzictwa Kulturalnego i Przyrodniczego UNESCO. 

W związku z tym, że Plitwickie Jeziora znajdują się niedaleko granicy z Bośnią i Hercegowiną to do tego pięknego obszaru na początku lat 90 zgłaszali pretensje również Serbowie którzy zamieszkiwali Bośnię. W marcu 1991, na Wielkanoc, doszło w rejonie Jezior do starcia uzbrojonych serbskich separatystów z chorwackimi siłami bezpieczeństwa, w wyniku którego po każdej ze stron poniosła śmierć jedna osoba. Spowodowało to również wypłoszenie ptaków z tych rejonów na wiele lat, jednak kiedy odwiedziliśmy to miejsce we wrześniu można było usłyszeć śpiew ptaków w niektórych rejonach parku :)

Park narodowy wokół Jezior Plitwickich jest licznie odwiedzaną atrakcją turystyczną. W miesiącach letnich przyjeżdża tu kilka tysięcy osób dziennie. Na teren Parku można wejść jednym z dwóch przygotowanych wejść, przy których urządzone są obszerne parkingi i centra obsługi turystów (centrum informacji, bary fast-food, toalety). Zwiedzać Park można kilkunastu różnymi trasami, na których są odcinki do pokonania pieszo, niewielkimi statkami pasażerskimi oraz pociągami drogowymi. Trasy przygotowane są i oznakowane tak, aby dostosować ich stopień trudności do indywidualnych możliwości turystów: najkrótsze z nich zajmują do 2 godzin, najdłuższe – do 8 godzin wędrówki.

Ceny biletów wynoszą :

sezon letni - 180 kn/ osobę

poza sezonem - 110 kn/ osobę

Po dotarciu do parku wybraliśmy najchętniej wybieraną przez turystów trasę C (4-6 godzin zwiedzania). Do pokonania czekało nas około 8 km drogi. Większość trasy pokonuje się na drewnianych kładkach dlatego wygodne buty to podstawa. 

Widoki były naprawdę przepiękne. Przyjechaliśmy dość późno (około godziny 15.00), jednak szybko wyprzedziliśmy grupę Japończyków i mieliśmy możliwość zaznania ciszy i spokoju w tym cudownym miejscu.

Hej, dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami wrażeniami z podróży do Chorwacji, a dokładnie moim pobytem na wyspie Ciovo i mieście Trogir. W kolejnym wpisie skupie się na rezerwacie Jeziora Plitwickie.